"sa pisalo,ze to sposobuje aj chudnutie"
K chudnutiu nikdy nedochádza len tak, pre nič-za nič, vždy to je dôsledkom niečoho. V prípade Tibi a kombuchy (nevšimol som si, že by mi pomáhala chudnúť, priznám sa, viac mi pomáha pôst
) je príčina možnej straty váhy práve ten detox. Napríklad tu to píšu:
http://www.tibi-kombucha.szm.com/
"Prispôsobuje latkovú výmenu, trávenie, a lieči ochorenie hrubého čreva."
A to je práve to! Upravuje sa látková výmena, trávenie a robí sa veľké upratovanie. Tukové vankúše sú nezriedka rýchlo naskladané toxíny, s ktorými si telo nedokázalo poradiť kvôli tomu zahlteniu a odložilo si ich na neskôr v zmysle "až budem mať dakedy čas, tak sa k tomuto upratovaniu vrátim".
Takže až máš nízku váhu, alebo teda na hrane, ktorú telo považuje za OK a nie si dajako extrémne zanesený, tak by v rámci detoxu ako takého, až samozrejme nebudeš mať príjem v kalóriách menší než výdaj(!), bo vtedy sa chudne či sa to človeku pozdáva alebo nie, potom by nemalo dochádzať k ďalšej redukcii váhy. Avšak telo je príliš komplexný systém, aby som takto z brucha sa dokázal zaručiť, že k ničomu podobnému nedôjde. Telo je ten najlepší a najkvalifikovanejší lekár aký kedy existoval a klasickí lekári sú voči nemu totálni nedoukovia a v pravej medicíne sa ešte ani len nezačali vyznať...
Aby som to zosumarizoval, chudnutie je len výsledkom komplexného procesu, ktorý Tibi alebo kombucha spúšťajú a nedeje sa hlava-nehlava za každých okolností a bez opodstatnenia. Navyše by som riekol, že ako detox, je to zdĺhavý proces a tí, čo by to chceli použiť vyslovene za účelom chudnutia by boli dosť sklamaní.
Q: vsimol si si na sebe ubytok hmotnosti,pripadne vies aj o takomto ucinku?
A: Nie. Samo o sebe sa mi váha nemenila. Ja som k zmene váhy potreboval buď pôst alebo prestať sa objedať.
Q: druha otazka: je to narocne na "pestovanie" ?
A: Nie je. Tibi si už moc nepamätám, sú to roky, čo som ho mal naposledy, ale tiež si nespomínam, že by to bolo dajako moc náročné. Skôr ma trápilo po chvíli to, že to treba meniť po dvoch dňoch. To je akože feeest rýchle!
Som to jednoducho nestíhal. A treba dávať pozor, lebo Tibi vraj môže mať až 2-3% alkoholu po tých dvoch dňoch.
" V závislosti na typu a množstve pridaného cukru nie je neobvyklé keď nápoj obsahuje 2 - 3 % alkoholu po 48 hodinách kvasenia."
Na druhej strane v kombuche, ktorá pracuje 8-10 dní, aby s z toho bol perlivý nápoj, tak máva alkohol pod 1%, väčšinou však pod 0,5. To je cca na úrovni nealkoholického piva, ak dobre viem. V Amerike teraz je trocha škandál a museli komerčné kombuchy stiahnuť z obchodov, lebo tam namerali AŽ 1% alkoholu. Domáca moja zatiaľ nemala. Teda... keď som ju nechal pridlho, tak asi aj heeej, ale tú rovno vylievam, lebo je to viac ocot a nie moc chutné na pitie.
Mám alkoholový tester a svojho času som ho skúšal a nič nevykázal, ale zase je dosť jednoduchý. Typ AML-201 - http://www.testery.sk/uk/aml201-uk.html . Hranica detekcie je 0,2 promile v dychu, tak snáď by niečo ukázal keby čosi bolo...
Q: nemas niekde nejaky jednoduchy navod na vyrobu a udrziavanie toho?
A: Na Tibi je na tej stránke, čo som uviedol link vyššie a postupoval som podľa neho. U kombuchy je to tiež jednoduché. Potrebuješ tú veľkú trojlitrovú fľašu na uhorky, 10 g zeleného alebo čierneho čaju - závisí od Tvojich preferencií, uvariť čaj, osladiť ho asi tak jedným 2,5 dl hrnčekom/pohárom cukru, prosto jeden pohár nech je skoro plný a nechať vychladnúť. Keď si kúpiš kombuchový kit, tak je v ňom aj návod a aj základná kultúra a aj vrecúško s trochou nápoja. Toto všetko do toho 3L pohára, zakryť servítkou a zagumičkovať alebo zadrôtikovať, nech tam nenalietajú vínne mušky. Nechať na tmavom a teplom mieste, ale nie viac než do 25-28 stupňov. Nie je dobré, ak na to svieti slnko. Raz za deň-dva premiešať.
POZOR!: NESMIE sa používať kov, lebo zabíja kultúry. Teda lyžičky najlepšie drevené alebo umelohmotné, čo najčistejšie a suché. Voda z vodovodu obsahujúca chlór tiež zabíja. Výhodou kombuchového nápoja je to, že sa varí čaj a tým pádom automaticky chlór vyprchá. U Tibi je to riziko, najlepšie vodu prevariť a nechať vychladnúť.
Stáčanie je najlepšie do fliaš cez lievik a umelohmotné sitko, lebo v kombuche plávajú také tie jej malé kultúry, čo síce nie je škodlivé, ale niekomu nemusí byť ok, že to tam pláva.
Pri zarobení novej várky treba vo fľaši ponechať asi 2,5 dl starej kombuchy, aby tam boli nejaké ochranné látky. Kombucha si totiž produkuje svoje "antigény" proti cudzím kultúram a v čistom čaji by mohla byť trocha v nevýhode, abo čwooo. Prosto je tam dobré trocha ponechať.
Čas závisí hlavne od chuti, akú človek chce. Skorší zber je sladší, starší kyslejší. Preto sa uvádza 8-10 dní, no mne niekedy v zime v chlade horšie pracovala, tak potrebovala aj 15 dní, aby bola optimálna. Takže treba občas kontrolovať po tých 8 dňoch, či je už dobrá.
Toť vsjo.
to k tej spovedi pritažlivosť a nadržamosť 